木炭の活用法

水道水のなかに木炭を入れると、次のようなな効果が現れます。

・カルキ臭の原因となっている塩素や悪臭が、木炭の吸着力で消えてしまいます。
・木炭の中のたくさんの穴にすみついた微生物が、水道水の有機物を分解してくれます。
・木炭の中に含まれている灰分　（ミネラル）　の中に、マグネシウム、マンガン、無機成分、カルシウム、鉄など、健康に欠かせない栄養素が入っていて、水に溶け出してきます。
・口に、ふくむと、これらのミネラルがやわらかく、まろやかな味わいとなっておいしい水になります。
・ミネラル分は、健康つくりには欠かせない成分です。
丈夫な骨や歯をつくり、皿液、筋肉、神経などの成分として大切な働きをしてくれます。
・もともと木炭は、樹木から生まれた副産物ですから、樹木が吸いあげたミネラルには、水銀や、六価クロムなど有害物質は含まれていません。安全で、おいしい水ができあがる秘密がここにあります。

　このように、自宅でも、おいしいミネラル水が安く手軽に作れるというわけです。

・備長炭による水の浄化法
・備長炭を使って、ごはんをふっくらおいしく。